Träger: Vater und Sohn Eiselen-Stiftung Ulm

Kontakt

• Link zur Einrichtung
• Museum der Brotkultur, Salzstadelgasse 10, 89073 Ulm
• Tel. 0731 / 140-090
• info(at)museumbrotundkunst.de
• Ansprechpartner(in): Dr. Isabel Greschat
• Lage/Verkehrsanbindung | Anfahrt mit Öffentlichen Verkehrsmitteln | Fahrplanauskunft

Bestand

• ca. 8.000 Publikationen (17.-20. Jahrhundert)

Benutzung

• Benutzerkreis: Fachbesucher und Interessenten an der Kulturgeschichte des Brotes im Sinne von Nahrung; Historiker, Kunsthistoriker, Volkskundler, Bauern, Bäcker, Müller...
• Präsenzbestand, Benutzung nach telefonischer Vereinbarung
• Gebühr: Museumseintritt
• Öffnungszeiten des Museums:
  • Mo 10.00-15.00 Uhr
  • Di, Do, Fr, Sa, So 10:00 -17:00 Uhr
  • Mi  10:00-19:00 Uhr

Sonstiges

• Gründungsjahr: 1955