Koriander

Coriandrum sativum (Apiaceae)

Koriander - Coriandrum sativum
Wirk- und Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl

Innerliche Anwendung

Verdauungsstörungen

Wissenswertes

Die meisten werden den Koriander als Backgewürz kennen. Ein Koriandertee entfaltet im Magen-Darm-Trakt ähnlich gute verdauungsfördernde Eigenschaften wie Fenchel und Kümmel. Koriander wird auch Wanzenkraut genannt, weil das frische Kraut dem Geruch von Wanzen ähnelt. Wer weiß nicht wie Wanzen riechen? Wie Korianderkraut eben!

Vorkommen

Koriander stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum. Heute ist er weltweit als Heil- und Gewürzpflanze in Kultur.