Latente Wärme

Es gibt verschiedene Arten der Strukturumwandlung in Materie. Die bekanntesten sind die Phasenumwandlungen 1. Art, die bei den Übergängen fest-flüssig, flüssig-gasförmig und fest-gasförmig auftreten. Bei diesen Umwandlungen wird bei idealer Versuchsführung Energie bei konstanter Temperatur zu- oder abgeführt. Diese Energie wird deshalb auch als latente Wärme bezeichnet. In diesem Experiment werden die Schmelzwärme von Eis und die Verdampfungswärme von Wasser gemessen.

Überblick

Messung der Schmelzwärme

  • die Bestimmung des Wasserwerts des Kalorimeters
  • definierte Menge warmen Wassers ins Kalorimeter geben
  • Eisprobe ins Kalorimeter geben
  • Temperaturverlauf aufzeichnen

Messung der Verdampfungswärme

Bei der Kondensationsmethode wird Dampf in ein mit kaltem Wasser  gefülltes Kalorimeter geleitet und der Temperaturverlauf aufgezeichnet. Die kondensierte Wassermenge wird gewogen.

Bei der Verdampfungsmethode wird Wasser mit einem Tauchsieder verdampft und die Zufuhr der elektrischen Energie gemessen. Der Wasserdampf kondensiert an einer Kühlvorrichtung und wird gewogen.

Kontakt: Prof. Dr. Berndt Koslowski (Institut für Quantenoptik)