Messung der Schmelzwärme
- die Bestimmung des Wasserwerts des Kalorimeters
- definierte Menge warmen Wassers ins Kalorimeter geben
- Eisprobe ins Kalorimeter geben
- Temperaturverlauf aufzeichnen
Messung der Verdampfungswärme
Bei der Kondensationsmethode wird Dampf in ein mit kaltem Wasser gefülltes Kalorimeter geleitet und der Temperaturverlauf aufgezeichnet. Die kondensierte Wassermenge wird gewogen.
Bei der Verdampfungsmethode wird Wasser mit einem Tauchsieder verdampft und die Zufuhr der elektrischen Energie gemessen. Der Wasserdampf kondensiert an einer Kühlvorrichtung und wird gewogen.