Die bunte Vielfalt an Ackerwildkräutern war seit Jahrtausenden eng mit dem Ackerbau und der Kulturgeschichte des Menschen verbunden. Mit der Intensivierung und Rationalisierung in der Landwirtschaft spielten sich in der Agrarlandschaft weitreichende Veränderungen ab. Vor allem mit dem Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger hat die ehemalige Artenvielfalt der Ackerstandorte drastisch abgenommen. Jede Pflanzenart stellt jedoch ein wichtiges Glied im Wirkungsgefüge des Ökosystems dar. Beispielsweise bieten Ackerwildkräuter verschiedenen Insekten Nahrung und Lebensraum. Mit dem Verschwinden des Artenreichtums auf Äckern und Wiesen sind mittlerweile auch viele Kleintiere in ihrem Bestand gefährdet.