Hopfen
Humulus lupulus (Cannabaceae)
Wirk- und Inhaltsstoffe
Bittersäuren, ätherisches Öl, Gerbstoffe, Flavonoide, Phloroglucinole
Innerliche Anwendung
Unruhe, Spannungszustände, Einschlafstörungen
Äußerliche Anwendung
Unruhe, Spannungszustände, Einschlafstörungen (Bäder)
Wissenswertes
Hopfen ist eine zweihäusige Kletterpflanze, d. h. es kommen Pflanzen mit nur männlichen oder nur weiblichen Blüten vor. Sowohl für die Brauindustrie als auch für die arzneiliche Nutzung sind nur die weiblichen Blütenstände (Hopfenzapfen) von Interesse.
Vorkommen
Als Wildpflanze ist der Hopfen bei uns allgemein verbreitet, nur auf der Schwäbischen Alb und im Schwarzwald hat er größere Verbreitungslücken. Er wächst gern an etwas feuchteren Standorten wie in Auenwäldern und in Gebüschen entlang von Flüssen und Bächen. Außerdem wird er schon seit dem 8. Jh. in bestimmten Regionen mit guten Böden und sommerwarmen Klima angebaut.