Schwarzer Senf

Brassica nigra (Brassicaceae)

Wirk- und Inhaltsstoffe

Senfölglycoside, Senföle

Innerliche Anwendung

Erkältungskrankheiten

Äußerliche Anwendung

Muskel- und Weichteilrheuma, Kopfschmerzen, Frostschäden

Wissenswertes

Der Schwarze Senf ist heimisch im Mittelmeergebiet und wird weltweit kultiviert. Innerlich wird Senf eigentlich nur als Gewürz genutzt, die äußerliche Anwendung erfolgt in Form von Senfpflastern oder -wickeln. Diese dürfen nur max. 15-30 Minuten auf der Haut bleiben, da sonst zu starke Reizungen bis hin zu Entzündungen und Blasenbildung entstehen.

Vorkommen

Als verwilderte Kulturpflanze wächst der Schwarze Senf bei uns im Uferbereich von Neckar, Kocher, Jagst und Main.