
Wirk- und Inhaltsstoffe
Bitterstoffe, Gerbstoffe, Kohlenhydrate (Inulin)
Innerliche Anwendung
Appetitlosigkeit, mangelnder Gallenfluss, Verdauungsstörungen
Wissenswertes
Getrocknete und vermahlene Wegwartenwurzel (Zichorienwurzel) ist ein wichtiger Bestandteil von sogenannten Kaffeeersatzprodukten (Malzkaffee).
Vorkommen
Die Wegwarte ist bei uns weit verbreitet und fast überall häufig, nur in den Hochlagen des Schwarzwaldes ist sie selten. Da sie zur Ansiedlung offene Bodenstellen braucht, wächst sie gerne an sonnigen Wegrändern, Bahndämmen und Schuttplätzen.