
Wirk- und Inhaltsstoffe
Ätherisches Öl, Bitterstoffe, Curcumine (gelbe Farbstoffe)
Innerliche Anwendung
Gallenbeschwerden, Verdauungsstörungen, Reizdarm, Appetitlosigkeit
Wissenswertes
Als Zutat in Currys ist Kurkuma in Südostasien ein fester Bestandteil der täglichen Nahrung. Heute ist aber auch der arzneiliche Einsatz der Pflanze sehr gut erforscht. Sie hat antientzündliche Eigenschaften, steigert aber auch direkt den Gallenfluss.
Vorkommen
Die im tropischen Südasien beheimatete Pflanze wird heute vor allem in Indien, aber auch in China, Indonesien, Vietnam und auf den Philippinen angebaut.
